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作家相片Andy Y 安迪

[日韓味魅-紅磡] 日本過江龍燒肉店 飯仲好食過燒肉

紅磡 -YAKINIKU KAKURA



近期黃埔越來越多日本過江龍食店,彷彿成為一個小日本,有牛丼、壽司朗等等。這間燒肉YAKINIKU KAKURA真的不簡單,眼見有日本人打理,肉質高檔,味道又如何? .

首先,先要讚賞 必食的 #白飯,沒錯是白飯。 👍米米分明 咬口煙韌 水質包滿 米的香味及甜味 👍只是白飯足以驚嘆 小小的飯已經充滿細節

👍日本佐賀米 日米水 用釜的方法煮成 好好食 👉前菜仲有沙律 辣汁牛舌 (滑嫩牛味肉重 開胃好食) 湯 推介指數: ⭐⭐⭐⭐⭐/5 午市 KAKURA 燒肉盛合 $128[雞/ 牛/豬] 👍牛肉牛胸腹肉 肉質軟滑 牛香有肉汁

👍黑毛豬正花肉 油香肉味濃 👍雞 唔好意思我燒燶左 👉略不喜歡 食材已塗上醬汁 火有點太大 開頭未習慣

推介指數: ⭐ ⭐⭐⭐/5 . 包: 飯後甜品 👍柚子雪芭 - 解口中油膩細心選擇 柚香及天然甘香

👍杏仁豆腐 - 滑滑濃香 推介指數: ⭐⭐⭐⭐/5 .

💁服務: 店員很體貼,採用電子QR code點餐

⛲環境: 座位寬闊舒服

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Overall 評分時間(每項最高5分):

💚食物:👍👍👍👍👍

💛環境:👍👍👍👍 💜服務:👍👍👍👍

💙抵食程度:👍👍👍

(所有評分係由 價格同相關質素之比例)


總結: 08 /10⭐ [冇得唔試]

-------------------- 📌餐廳資料: YAKINIKU KAKURA

地址: 紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G1及G3號舖

電話: 28162916




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