Andy Y 安迪2022年2月27日[咖啡聞-銅鑼灣] 鬧市中的職人Omakase咖啡 - 啡人前在銅鑼灣一個很多Coffee既Solo Co-Work地帶,這一間很像飛到日本的旅居當中前面有個炭爐的感覺,日本裝潢。炭爐就沒有,但有一位職人、咖啡的香氣及水蒸氣。店鋪採用Omakase廚師發辦讓你選擇想去的口味,再由店主精選世界不同的單品咖啡豆讓你品嚐。更特別的是,除了店主沖外
Andy Y 安迪2022年2月27日[咖啡聞-中上環] 半山Chill級小店 門口已感到慢活 - Elixir半山區的一間小店,近PMQ的一條長樓梯之中,簡約的白色設計雲石枱面,一人打理,戶外的陽光滲透店內,當中有一班文青在外樓梯品嚐靚啡。感到非常有活力,對比繁忙的中環,在平日帶來慢活的感覺。歎住咖啡欣賞小區,享受繁忙之中休閒的小確幸。
Andy Y 安迪2022年2月27日[咖啡聞-上水] 藥房以外的本地風 有質素Cafe - Let It Be對於上水的印象,只是水貨客滿街的藥房。沒想到有一家如此認真的小店,除了熱愛咖啡追求質素,更心繫社區有人情味之如,更有一種久違的本土味。當日遇到的只是一名小店員,卻非常熱愛自己的店鋪。純白簡約設計,讓客人以隨心品嚐咖啡,更不時與本地藝術家合作大玩本地題材。杯子使用本地文創所設計。