[西式煮意] 上環 - 我愛慢煮 慢煮最能保持肉質的鮮嫩，其實我幾中意慢煮的效果，因為最能保持食物的原汁原味，營養流失都比較少。我愛慢煮有很多不同的選擇，更合乎我怕悶的好選擇。 . 法式油封鴨脾、溫泉蛋、窩夫 配北歐水果茶 👍油封鴨脾處理不當好似有油膉味或是加重羶味...

韓國非常注重養生和五行，誤打誤撞以為是一間精緻韓國菜，原來回家尋找資料才知道在2020年尾新開的一間傳統寺廟韓國料理，展現的是健康飲食哲學。非常欣賞每一道都是色香味俱全，沒有留意到沒有肉，每一道都充滿驚喜。土.生.花來自土地的珍品。

這家店由我在石門讀書時剛剛開店時食到而加，記得開初剛剛開業他們準備不足有點混類到現在開多間分店。非常欣賞以街坊價都能品賞現場精製點心，有心好食。個時已經大排長龍，同一鋪位由一間良心店變這間良心店，幸好同區有多一個選擇。